24 квітня у Луцькому національному технічному університеті відбувся інформаційний день проєкту "AMPLE LUTSK", спрямованого на підтримку ветеранів війни та внутрішньо переміщених осіб, які проживають у Луцькій громаді. Проєкт реалізується в рамках програми AMPLE, заснованої European Institute of Innovation and Technology (EIT), та фінансується за кошти Європейського Союзу.
Захід зібрав представників громадських організацій, які працюють з ветеранами та переселенцями, місцеву владу, ветеранські об’єднання та медіа. У заході також брали участь ректор ЛНТУ Ірина Вахович, перший проректор Надія Ковальчук та команда проєкту.
Керівник проєкту Ігор Дударєв представив основні завдання проєкту, очікувані результати, а також партнерів, які беруть участь у його реалізації. У своєму виступі він детально розповів, які компетентності отримають учасники проєкту, а також про навчальні модулі та термін навчання. Зокрема, учасники проєкту матимуть можливість здобути знання та навички, необхідні для реєстрації власного крафтового харчового бізнесу, що допоможе їм досягти економічної незалежності, забезпечить можливості для зростання та позитивно вплине на місцеву економіку.
Учасники проєкту вивчатимуть технології крафтових харчових продуктів, зокрема розроблення рецептур, технологічної документації, а також забезпечення якості та безпечності продукції за системою НАССР. Також вони отримають знання з сталого виробництва, безвідходних технологій та інновацій у харчовому пакуванні, що допоможе їм створити екологічно чистий бізнес. Проєкт дозволить учасникам отримати комплексні знання з організації екологічно чистого виробництва крафтових харчових продуктів, сталого управління бізнесом, маркетингу та розроблення бізнес-плану. Цей проєкт має особливе значення для регіону, адже не лише підтримує ветеранів і внутрішньо переміщених осіб, а й сприяє розвитку місцевих економічних ініціатив.
Під час заходу Ігор Дударєв звернувся до присутніх із проханням максимально розповсюджувати інформацію про проєкт, адже він є надзвичайно актуальним для економічного розвитку Луцької громади. Важливо, щоб якомога більше людей дізналися про можливості, які відкриває цей проєкт для ветеранів та внутрішньо переміщених осіб, а також для всіх, хто прагне розвивати власний бізнес у сфері екологічного харчового виробництва.
Команда проєкту "AMPLE LUTSK"
СТОРІНКА ПРОЄКТУ НА САЙТІ ЛНТУ
ЗАРЕЄСТРУВАТИСЯ ДЛЯ УЧАСТІ В ПРОЄКТІ МОЖНА, ПЕРЕЙШОВШИ ЗА QR-КОДОМ
